Capacité
Capacité XL 5,5L
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En savoir plus
Nombre de baguettes
2 à 4 baguettes (environ 1 kg de pâte)
Pain (en poids)
3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches)
Nombre d'oeufs pour une génoise
6 à 8 oeufs
Quantité de cookies
70 à 80 cookies
Crème chantilly
Jusqu'à 1 L de crème liquide
Idéal pour
pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes
Battre/Fouetter
oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
Pétrir
oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
Mélanger délicatement
oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
Cuire les aliments
non
Capacité totale du bol principal
Capacité XL 5,5L
Capacité max en pain (kg)
1,80 Kg
Capacité max en farine (kg)
1,00 Kg
Poignée(s) du bol principal
1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu
Matière du bol principal
acier inoxydable
Capacité max en oeufs
10
Type de moteur
classique
Transmission
par courroie, le moteur se trouve dans le socle et nécessite plus d'énergie pour avoir un rendu optimal.
Puissance en watts
1.200 W
Nombre de vitesses
8
Fonction pulse
oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses
Mouvement planétaire
oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
Démarrage progressif automatique
oui, permet d'atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures
Finition du corps
inox et plastique
Poids du robot
12,7 kg
Nombre de sorties supplémentaires
5 sorties soigneusement configurées pour adapter la vitesse à chaque accessoire
Accès au bol
tête inclinable
Balance intégrée
Non
Longueur du cordon d'alimentation
1,20 m
Pieds anti-dérapants
Oui
Compatibilité lave vaisselle
bol, couvercle, pétrin, batteur, fouet
Connecté
Oui
Nom de l'application dédiée
Moulinex
Ecran
Tactile couleur incliné 4.3"
Coloris
Noir et silver
Variateur de vitesses
Oui
Couvercle anti-projections
oui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation
Robot Connecté
oui, pour avoir accès à une multitude de recettes et en suivre les différentes étapes
Programme automatique inclus
21
Balance
Connectée incluse
Suivi des recettes pas à pas
Via l'écran du robot, des recettes étape par étape, des trucs et astuces, des étapes de vérification et des tutoriels vidéos
Compatibilité
iOS et Android
Accessoires
batteur, malaxeur, fouet, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils, Découpe pâte, balance connectée
Matière du fouet
aluminium avec surmoulage plastique
Matière du crochet pétrisseur
Fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif
Matière du batteur
Fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif
Dimensions l x h x p
35 x 34 x 42 cm
Démonstration gratuite en magasin
Planning de démonstration
Fabriqué en
Chine
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur)
Pendant 15 ans, à compter de la date d'achat
Référence constructeur
QA951810 i-coach touch balance connectée
Marque
MOULINEX